tirafraisou

issue de ma tete legerement decalée en cuisine(comment ça vous le saviez lol)

j avais du mascarpone,des fraises etc etc  j ai dis allez pourquoi pas essayer

400 g de fraises

300 g de mascarpone

sucre en poudre au gout

creme bridelight (50gr)

des shortbread

des speculos

les jus de 2 citrons

bridelice liquide

1 gousse de vanille coupée en deux

mettre dans la cuve d un batteur le mascarpone,le sucre la creme et les jus de citron,battre 2 minutes

goutter(miammmm)

emiettez les biscuits ,les melangez ( il en faut moitié moitié)

lavez les fraises

les couper en petits morceaux

faire chauffer la bridelice(250 ml) en y melangean une petite cuil de maizena pour qu elle soit legerement epaissie(un peu)

faire infuser la vanille dedans

(ne garder que les grains lol)

montez vos verrines

une couche de biscuits

une couche de mascarpone battu

une belle couche de fraises

une lichette de creme a la vanille

et ainsi de suite

terminez par le mascarpone

au frais 3 heures a l abris des morts de faim...........