tatin de bananes chocolat

a diablement damner un saint moi je vous le dis.............

recette Demarle (encore!!) 

adapté a ma façon et revisitée

une pate brisée maison svp.....

5/6 bananes bien mures mais pas noires

un peu de beurre (salé pour moi) pour faire revenir les bananes

un peu de rhum pour les flamber(ça c est de moi bien sur)

200 g dechocolat noir de bonne qualitée(recette demarle)

30 g de beurre (Demarle)

2 cuil a soupe de poudre de noisettes

faire donc revenir les bananes dans le beurre  et les flamber(facultatif)

faire fondre le chocolat avec le beurre

mettre les bananes dans les moules individuels(grands ronds pour moi)

puis versez le chocolat fondu

saupoudrez de la poudre de noisette

recouvrir des ronds de pate coupés a l emporte piece

cuire 25 minutes a 180 degres

une tuerie moi je vous le disssssssssssssssss