mes carbespelettes

lol

bonjour

je suis de retour..................

et pour profiter de ce que j ai ramené dans ma valise ...........du piment d'espelette

j ai fais des carbespelette....

un mix entre des carbonaras et  des pates au piment

rien de plus simple

200 g de lardon

1 c de piment d espelette

1 petite brick de creme fraiche legere

1 petit oignon

1 belle poignee de champignons surgelés en lamelles

sel poivre 

et des pates

faire fondre un peu de beurre dans une poele

ajoutez l oignon emincé

puis les lardon

laissez cuire environ 5 minutes en remuant

ajoutez les champignons surgelés

touillez et couvrir 5 minutes

ajoutez le piment d'espelette

la creme fraiche et remuer l ensemble ................

faites cuire vos pastas

et versez la sauce sur les pates chaudes

nous nous sommes bien evidement regalés....................

et je recommence mon regime....puisque entre les confits...axoa....etc etc j 'ai bien mis une claque a ma perte de poids....lol