cookies light au philadelphia

largement inspirés de la recette de Natt..(copier/coller de sa recette)

mes modifications en rouge et en gras

150 g beurre mou (salé)

* 100 g sucre

* 1 pincée de sel (seulement si votre beurre est doux)(pas mis)

* 150 g philadelphia milka à température ambiante (philadelphia light nature)

* 1 œuf moyen

* 300 g farine

1 c a soupe de cacao amer

(1 peu d essence d amande amere)

* 100 g de pépites de chocolat

Mélanger le beurre mou et le sucre (+ le sel si besoin).

Ajouter le Philadelphia Milka et bien l'incorporer. 

pour moi j ai melangé le philadelphia avec le cacao et l essence d amande amere

Ajouter ensuite l'oeuf et mélanger.

Enfin, incorporer la farine et les pépites de chocolat.Faire des petits tas espacés.

Faire cuire 14 minutes (12 à 12min30 pour la seconde fournée) à four préchauffé à 180°C.

avec mon four le temps de cuisson a été plus long...